நீங்க தினை ரொட்டி சாப்பிடுறீங்களா? என்ன நடக்குது தெரியுமா?

நீங்க தினை ரொட்டி சாப்பிடுறீங்களா? என்ன நடக்குது தெரியுமா?

நகரங்களைத் தவிர, கிராமங்களில் உள்ளவர்கள் பெரும்பாலும் சோளம் ரொட்டியையே சாப்பிடுகிறார்கள். சோளம் ரொட்டி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று கூறப்படுகிறது. சோளம் ரொட்டியை சாப்பிடும்போது உண்மையில் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

தினை ரொட்டி

அரிசியில் கார்போஹைட்ரேட் அதிகம். இதை சாப்பிடுவதால் எடை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் இரத்த சர்க்கரையும் அதிகரிக்கிறது. அதனால்தான் பலர் அரிசிக்கு பதிலாக ரொட்டி சாப்பிடுகிறார்கள். குறிப்பாக சோளம் ரொட்டி. உண்மையில், சோளம் ரொட்டி அரிசியை விட ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சிறந்தது. நீங்கள் அதை சாப்பிட்டால், எடை அதிகரிக்கும் என்ற பயம் இல்லை. மேலும், சர்க்கரை அளவும் கட்டுப்பாட்டில் உள்ளது.

சோளம் ரொட்டி இப்போது மட்டுமல்ல, பல வருடங்களாகவே சாப்பிடப்படுகிறது. பலர் தங்கள் வீடுகளில் காலையிலும் இரவிலும் சோளம் ரொட்டி சாப்பிடுகிறார்கள். உண்மையில், சோளம் ரொட்டி எடை இழப்புக்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.

சோளம் ரொட்டியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்

சோளம் ரொட்டியில் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவற்றில் இரும்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவை அடங்கும்.

சோளம் ரொட்டி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

சர்க்கரை கட்டுக்குள் இருக்கும்.

சோளத்தில் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது. எனவே, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. இதை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது.

தசை வளர்ச்சி

சோளம் ரொட்டியில் புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை தசை பழுதுபார்க்க உதவுகின்றன. தசை வளர்ச்சிக்கும் உதவுகின்றன. வலுவாக இருக்க விரும்புபவர்கள் சோளம் ரொட்டியை சாப்பிட வேண்டும்.

இதயத்திற்கு நல்லது

சோளம் ரொட்டி சாப்பிடுவது நம் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். இந்த ரொட்டியை சாப்பிடுவது உடலில் சேரும் கொழுப்பை பெருமளவில் குறைக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். எனவே, இதய ஆரோக்கியத்திற்காக சோளம் ரொட்டியை சாப்பிடலாம். இதில் பசையம் இல்லை. எனவே இது ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் நல்லது.

எடை குறைக்கவும்

எடை குறைக்க விரும்புவோருக்கு சோளம் ரொட்டி நல்லது. இதை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இது கலோரிகளை எரிக்கிறது. இது ஆரோக்கியமாக எடை குறைக்க உதவுகிறது.

செரிமானத்திற்கு நல்லது

சோளம் ரொட்டி குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது செரிமான பிரச்சினைகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது.