கறிவேப்பிலை நீரை காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா?

வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால் என்னென்ன நன்மை

கறிவேப்பிலை (Curry leaves) என்பது இந்திய சமையலுக்கு மிகவும் முக்கியமான பொருளாக கருதப்படுகிறது. இவை நம்முடைய உணவில் அதி முக்கியமான பாகமாக உள்ளது. ஆனால், இது ஒரு உணவு பொருளாக மட்டுமல்லாமல், அத்துடன் நமக்கு பல்வேறு மருத்துவ பயன்களையும் அளிக்கிறது. கறிவேப்பிலை, அதன் தனிப்பட்ட சுவையோடு கூடிய, நம் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கின்றது.

கறிவேப்பிலை – இயற்கையின் அற்புத சிகிச்சை

பலர் அறியாதது என்னவென்றால், கறிவேப்பிலை நீரை காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது உடலுக்கு அற்புதமான நன்மைகளை தரக்கூடும். இது உடலில் பல்வேறு மாற்றங்களை ஏற்படுத்தி, ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்தக் கட்டுரையில், கறிவேப்பிலை நீரை வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதன் நன்மைகள் பற்றி விரிவாகப் பார்ப்போம்.

1. பசிக்கடிப்பை எதிர்த்து உதவுகிறது

கறிவேப்பிலை நீர் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால், அது உங்கள் பசிக்கடிப்பை கட்டுப்படுத்த உதவும். அதாவது, உங்கள் ஆஸ்வாதனைக் குறைத்து, உணவுக்கான ஆர்வத்தை ஏற்றுக்கொள்ளும் சூழலை உருவாக்காமல் தடுக்க முடியும். கறிவேப்பிலின் அமிலங்கள் மற்றும் விட்டமின் குள்ளிகளை உடலுக்கு கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் கர்போஹைட்ரேட்டுகள், பசிக்கடிப்பு அல்லது ப்ரொபர மான உண்ணவேண்டிய விருப்பத்தை குறைக்கும்.

2. குழப்பம் மற்றும் தொல்லைகளை அகற்றுதல்

முட்டை எண்ணெய் போன்ற காரிகைகளை மிகுந்த அதிக அளவில் உண்ணுதல் மூலம் உடலில் கெட்டவை (toxins) சேர்ந்து, ஒரு சில ரீதிகளில் உடலுக்குள் குழப்பங்கள் ஏற்படலாம். கறிவேப்பிலை நீர் உடலிலுள்ள கெட்டப்பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இதனால், உங்கள் வயிற்றில் இருந்த அதி முக்கரமான கொழுப்புகள் அல்லது கிரீஸ்கள் வெளியேறும், மேலும் அது உடலின் முழு சுத்திகரிப்பையும் கையாள்வதற்கும் உதவுகிறது.

3. உடல் பருமன் குறைப்பதற்கான உதவி

நாம் அனைவரும் பருமன் குறைக்கவேண்டும் என்ற விருப்பம் கொள்கிறோம். இதற்கு கறிவேப்பிலை நீர் உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. கறிவேப்பிலில் உள்ள பையோ-கிராமெட்டின் தொகுதி, உடலின் மெட்டபாலிசத்தை உயர்த்துகிறது. இதனால், கலோரி எரிப்பில் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது மற்றும் பருமன் குறையும். அதிக உடல் பருமன் அதிக நோய்களுக்கான வாய்ப்பு ஏற்படுத்துகிறது, எனவே இது உடல் ஆரோக்கியத்தை காத்திருக்க உதவுகிறது.

4. கோலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாடு

உயர் கோலஸ்ட்ரால் மட்டம் உடல் பரிசோதனைகளில் மிகவும் தவறான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. அது ஹார்டு டிசீஸ் (heart disease), ஸ்ட்ரோக் போன்ற தீவிர உடல்நோய்களை உருவாக்கும் காரணமாக இருக்கும். கறிவேப்பிலில் உள்ள ஆன்டி-அஃப்ளாம்மேட்டரி பண்புகள் உங்கள் கோலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இது அதிகரித்த கோலஸ்ட்ரால் அளவை குறைத்து, அதனை கட்டுப்படுத்துவதில் உதவுகிறது.

5. பட்டம் மற்றும் இரத்தச்சத்து மேம்பாடு

கறிவேப்பிலில் இரும்பு (iron) மிகுந்த அளவில் இருக்கின்றது. இதன் மூலம், இரத்தத்தில் செரிமான திறன் அதிகரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் அது இரத்தத்தினை அதிகரிக்க உதவுகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் கறிவேப்பிலை நீர் குடிப்பதால், இரத்தசத்துமான நிலையை மேம்படுத்த முடியும். இது பெண்கள் மற்றும் குறைந்த இரத்தசத்தை கொண்டவர்களுக்கு சிறந்தது.

6. நரம்பு அமைப்புகளின் ஆரோக்கியம்

கறிவேப்பிலில் உள்ள விட்டமின் B6, அவை நரம்பு அமைப்புகளை சரி வைத்துக்கொள்ள உதவுகின்றன. இது, உடலின் ஒவ்வொரு செயலையும் குறைவில்லாமல் சீராக செயல்படுத்துகிறது. மேலும், கறிவேப்பிலின் ஆணைப்பினரும், அந்த உறுப்பு நரம்புகளை சீர்படுத்த அதிக உதவியாக இருக்கும்.

7. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சக்தி

கறிவேப்பில் உள்ள பல்வேறு புரதங்கள் மற்றும் ஆன்டி-பாக்டீரியல் குணங்கள், எதையும் நோய்களை எதிர்த்து உடலை பாதுகாப்பதாக உதவுகின்றன. தினமும் கறிவேப்பிலை நீர் குடிப்பது, உடலில் உள்ள தொற்றுநோய்களை எதிர்த்து கொடுக்க முடியும்.

8. பொதுவான தொற்றுநோய்களை குறைக்க உதவுகிறது

செயலாக்கல்களால் ஏற்படும் பொதுவான தொற்றுநோய்களான காய்ச்சல், தலைவலிகள் போன்றவற்றிலிருந்து கறிவேப்பிலை நீர் பாதுகாப்பாக இருக்க உதவுகிறது. இது, உடலில் ஏற்படும் இரசாயன மாறுபாடுகளையும் சரிசெய்து, தொற்றின் தாக்கங்களை குறைக்க உதவும்.

9. புதுச்செயல்களுக்கான உதவி

இன்று பலரும் எளிதில் கவலைப்படுவதை அடையாளம் காண்கின்றனர். காலையில் வெறும் வயிற்றில் கறிவேப்பிலை நீர் குடிப்பது, அது உடலை சோர்வின் தாக்கம் குறைக்கும், மனதை உற்சாகமாக்கும், மற்றும் உணர்வு மனப்பாட்டை அதிகரிக்கும். இதன் மூலம், வேலைகளில் மேலாண்மை மற்றும் காரியங்களை சரியாக நிறைவேற்ற உதவும்.

10. பிடிபிடிப்பான தோல் மற்றும் முடி வளர்ச்சி

சரியான ஆரோக்கியத்தில், தோலும், முடியும் பிரச்சினைகளும் தீர்ந்து போகின்றன. கறிவேப்பிலை நீரின் அண்டி-ஆக்சிடன்ட் குணங்கள், தோல் பிரச்சினைகளையும், முடி நழிவு, முடி வெண்கலங்கள் மற்றும் முடி வளர்ச்சி போன்றவற்றை விரட்டும்.

முடிவுரை

கறிவேப்பிலை நீரை காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதால் உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகள் கிடைக்கும். கறிவேப்பிலை, தாகத்தை குறைக்கும், எடை குறைக்க உதவும், கோலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்தசத்து மட்டத்தை பராமரிக்கும், மற்றும் பல நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த இயற்கையான பண்டிகையை பரிந்துரைக்கின்றோம், ஏனெனில் அது உடலுக்கு எந்தவொரு பக்கவிளைவுகளும் இல்லாமல் பல மருத்துவ பலன்களை தரும்.

உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு பெரும் உதவியாய் இருக்கும் இந்த பரிகரத்தை நீங்கள் உங்கள் காலை வாழ்க்கையில் சேர்க்க முயற்சியுங்கள்.