Sunday, September 25, 2022

கண்களை பாதுகாக்க தினமும் பின்பற்ற வேண்டிய உணவு ...

உங்கள் கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் உணவுகள் உங்கள் அன்றாட உணவின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். இந்த உணவுகள் உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். ஆரோக்கியமான உணவுமுறை உங்கள் கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இப்போதும் நீங்கள் வயதாகும்போதும். இது உங்கள் கண் நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் அல்லது அவற்றைத் தடுக்கலாம்.



ஒட்டுமொத்த கண் பராமரிப்புத் துறையின் மதிப்பு $3 பில்லியன் டாலர்கள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இதற்கு இரண்டு முக்கிய காரணங்கள் உள்ளன. முதலாவதாக, மக்கள் ஒட்டுமொத்தமாக சுகாதாரப் பாதுகாப்பிற்காக பணத்தை செலவிடுகிறார்கள், மேலும் ஆரோக்கியமான கண்கள் நிச்சயமாக நல்ல ஆரோக்கியத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.


மற்றொரு காரணம் என்னவென்றால், தேசிய கண் இன்ஸ்டிட்யூட் படி, அமெரிக்காவில் சுமார் 20 மில்லியன் மக்கள் பார்வை இழப்பால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். 100 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் பார்வை இல்லாதவர்கள் அல்லது ஒன்று அல்லது இரண்டு கண்களில் பார்வை குறைபாடுள்ளவர்கள்.


வயது காரணமாக சிலருக்கு பார்வை இழப்பு ஏற்படுகிறது, சிலருக்கு சர்க்கரை நோய், குளுக்கோமா, மாகுலர் டிஜெனரேஷன் போன்ற நோய்களால் கண் பார்வை இழப்பு ஏற்படுகிறது.


உங்கள் கண்களைப் பராமரிப்பது உட்பட உடலின் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளைச் செய்யத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் கண் நோய்களின் விளைவுகளைத் தடுக்க அல்லது மாற்றியமைக்க முடியும். .


இதைக் கருத்தில் கொண்டு, பின்வரும் உணவுகள் உங்கள் கண்களுக்கு சிறந்தவை.


 உங்கள் கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் உணவு வைட்டமின்கள்


ஆரோக்கியமான கண்களை பராமரிக்க, நீங்கள் உண்ணும் உணவில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக சில வைட்டமின்கள் ஆரோக்கியமான கண்களை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.


ஆரோக்கியமான கண்களுக்கு முக்கியமான வைட்டமின்கள்:


 வைட்டமின் ஏ


 வைட்டமின் B2


 வைட்டமின் B5


 வைட்டமின் B6


 வைட்டமின் சி


 ஃபோலிக் அமிலம்


 ஃபோலிக் அமிலம் (ஃபோலேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பி வைட்டமின் குடும்பத்தின் உறுப்பினராகும், இது செல் பிரிவுக்கு முக்கியமானது. இந்த வைட்டமின் டிஎன்ஏ தயாரிப்பில் தேவைப்படுகிறது, மேலும் புரதத் தொகுப்பில் பங்கு வகிக்கிறது.


 உங்கள் உணவில் ஃபோலேட் பெறுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று இலை கீரைகள் ஆகும். ஃபோலேட் நிறைந்த பிற உணவுகளில் முட்டை, கல்லீரல், கொட்டைகள், மீன், ப்ரோக்கோலி, அஸ்பாரகஸ், கீரை, பீட், முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கடுகு கீரைகள், டர்னிப் கீரைகள், காலார்ட் கீரைகள், வாட்டர்கெஸ், ஓக்ரா, பூண்டு மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஆகியவை அடங்கும்.


வைட்டமின் ஏ இலை கீரைகள், கேரட், முட்டை, மீன், பால், கல்லீரல் மற்றும் கோழி ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.


வைட்டமின் B5 கீரை, முட்டைக்கோஸ், கேரட், ப்ரோக்கோலி, காலே, கொட்டைகள் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.


வைட்டமின் B6 கோழி, முட்டை, பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது.


வைட்டமின் சி பச்சை காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் சிட்ரஸில் காணப்படுகிறது.


 ஃபோலிக் அமிலம் (ஃபோலேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பி வைட்டமின் குடும்பத்தின் உறுப்பினராகும், இது செல் பிரிவுக்கு முக்கியமானது. இந்த வைட்டமின் டிஎன்ஏ தயாரிப்பில் தேவைப்படுகிறது, மேலும் புரதத் தொகுப்பில் பங்கு வகிக்கிறது.


 உங்கள் உணவில் ஃபோலேட் பெறுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று இலை கீரைகள் ஆகும். ஃபோலேட் நிறைந்த பிற உணவுகளில் முட்டை, கல்லீரல், கொட்டைகள், மீன், ப்ரோக்கோலி, அஸ்பாரகஸ், கீரை, பீட், முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கடுகு கீரைகள், டர்னிப் கீரைகள், காலார்ட் கீரைகள், வாட்டர்கெஸ், ஓக்ரா, பூண்டு மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் ஆகியவை அடங்கும். உணவில் இருந்து அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து பெற 7 எளிய வழிகள்


 கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இதுவே சிறந்த உணவுப் பட்டியல். அவை உடலில் உள்ள செல்கள் மற்றும் திசுக்களை பராமரிப்பதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் முக்கியமாகும்.


கண்களுக்கும்  தேவையான சிறந்த ஆரோக்கியமான உணர்வுகள் 


  இந்த பட்டியலில் உள்ள உணவுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அதிக செறிவைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடல் அனுபவிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைத் தடுக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன. உடலில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டுகளுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் சமநிலையின்மை இருக்கும்போது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் ஏற்படுகிறது.


 உடல் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுவதற்கான மிக முக்கியமான காரணங்களில் ஒன்று


ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் இந்த உணவுகளை உட்கொள்ளலாம். அவற்றில் பெரும்பாலானவை இயற்கையில் ஏராளமாக காணப்படுகின்றன.


 இந்த உணவுகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகமாக உள்ளன, அவை உங்கள் உடல் உகந்ததாக செயல்பட வேண்டும்.


 தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள்


 முட்டைகள்


 கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்


 உருளைக்கிழங்கு


 சோயாபீன்ஸ்


 காய்கறிகள்


 கீரை


கீரை என்பது மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு காய்கறியாகும். கீரையில் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் குளோரோபில் மற்றும் குளுதாதயோன் போன்ற பைட்டோ கெமிக்கல்களும் உள்ளன. உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இந்த ஐந்து யோகா ஆசனங்களைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்


சில கண் நோய்களைத் தடுப்பதில் கிரான்பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. குருதிநெல்லி சாறு கண் வீக்கத்தைத் தடுக்கவும், நோய்த்தொற்றின் வீதத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். 


 பருப்பில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது, இது பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியம். அவற்றில் ஃபோலிக் அமிலமும் உள்ளது, இது உங்கள் கண்களுக்கு நல்லது.


பருப்பு வகைகள் என்றும் அழைக்கப்படும் பருப்பு, நோய்களைக் குணப்படுத்தப் பயன்படுகிறது. அவற்றில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரதங்கள் உள்ளன.


இவை உண்ணக்கூடிய சிறந்த கண் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். அவை உங்கள் கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை.

 நீங்கள் புரதத்தைப் பெறலாம்


Labels: ,

Tuesday, September 20, 2022

பாகற்காய் ஊறுகாய்/ கரேலா ஆச்சார் செய்முறை: நீரிழிவு நோய்க்கு ஏன் நல்லது?

 

பாகற்காய் ஊறுகாய்/ கரேலா ஆச்சார் செய்முறை: நீரிழிவு நோய்க்கு ஏன் நல்லது?

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அடிக்கடி வழங்கப்படும் பாகற்காய் ஊறுகாய் அல்லது கரேலா ஆச்சார் செய்முறையை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.

டலில் இன்சுலினின் இயல்பான கட்டுப்பாட்டை வைத்திருப்பது உட்பட பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பாகற்காய் அறியப்படுகிறது. இது கொழுப்பாக மாறுவதைத் தடுப்பதன் மூலம் சர்க்கரையை சரியான முறையில் பயன்படுத்த உதவுகிறது, இது சரியான இன்சுலின் நிர்வாகத்திற்கு உதவுகிறது. அதிக சத்தான மதிப்பு இருப்பதால், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்துவதற்கு பாகற்காய் சாப்பிடுவதை சுகாதார நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பாகற்காய் சாப்பிடுவதற்கு பல வழிகள் உள்ளன. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அடிக்கடி வழங்கப்படும் பாகற்காய் ஊறுகாய் அல்லது கரேலா ஆச்சார் செய்முறையை இங்கே நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம்.

பாகற்காய் ஊறுகாய்/ கரேலா ஆச்சார் பொருட்கள்

7-8 நடுத்தர அளவிலான பாகற்காய்

1 டீஸ்பூன் வினிகர் அல்லது 2 எலுமிச்சை சாறு

அசாஃபோடிடா

1 கப் கடுகு எண்ணெய்

2 தேக்கரண்டி ஜீரா (சீரகம்)

½ தேக்கரண்டி கரம் மசாலா

2 தேக்கரண்டி மேத்தி (வெந்தயம்)

3 தேக்கரண்டி உப்பு

4 தேக்கரண்டி சான்ஃப் (பெருஞ்சீரகம் விதைகள்)

1 தேக்கரண்டி கருப்பு உப்பு

2 டீஸ்பூன் நசுக்கிய மஞ்சள் கடுகு

1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்

1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்

பாகற்காய் ஊறுகாய் அல்லது கரேலா ஆச்சார் செய்வது எப்படி?

  1. 7-8 நடுத்தர அளவிலான பாகற்காய்களை இரண்டு முறை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவி மெல்லிய வட்டத் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  2. வெட்டிய துண்டுகளுடன் 1 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் சுமார் ஒரு மணி நேரம் வைக்கவும்.
  3. 1 மணி நேரம் கழித்து, உப்பு தடவிய பாகற்காய் துண்டுகளை சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
  4. அதிகப்படியான தண்ணீரை வடிகட்டி, வேகவைத்த துண்டுகளை துவைத்த துணியில் 2-3 மணி நேரம் திறந்த வெயிலில் வைக்கவும், அவை நன்றாக உலர அனுமதிக்கவும்.
  5. ஒரு கடாயை எடுத்து அதில் சாதம், ஜீரா, மேத்தி, சான்ஃப் சேர்க்கவும். அவற்றின் நிறம் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.
  6. வறுத்த மசாலாவை மஞ்சள் கடுகு சேர்த்து பொடியாக அரைக்கவும்.
  7. உலர்ந்த பாகற்காய் துண்டுகளை சுத்தமான உலர்ந்த பாத்திரத்தில் சேகரிக்கவும்.
  8. தயார் செய்த பொடி மசாலாவை சிறிது உப்பு சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் சரியாக கலக்கவும்.
  9. எலுமிச்சம்பழத்தின் சாற்றை பிழிந்து, அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும். எலுமிச்சை இல்லை என்றால் அதற்கு பதிலாக ஒரு டீஸ்பூன் வினிகரை பயன்படுத்தலாம்.
  10. ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் கலந்த மூலப்பொருளை சேகரித்து வெயிலில் வைக்கவும்.
  11. 4 நாட்களுக்கு, கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த கரண்டியால் கலக்கவும். உங்கள் பாகற்காய் ஊறுகாய் பரிமாற தயாராக உள்ளது.
  12. ஊறுகாயை சுமார் 15-20 நாட்களுக்கு உண்ணலாம், இதற்கிடையில், ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலனை சேமித்து வைப்பதன் மூலமோ அல்லது ஊறுகாயை முழுவதுமாக மூழ்கடிக்க போதுமான கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமோ டிஷின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கலாம்.

பாகற்காய் ஊறுகாயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

சிம்ஹாவின் ஸ்பைசஸ் & ஹெர்ப்ஸ் அறிக்கையின்படி, பல நூற்றாண்டுகளாக நோயாளிகளின் உணவில் சர்க்கரை நோய் எதிர்ப்பு மருந்தாக பாகற்காய் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் தாவர இன்சுலின், பாகற்காயில் பைட்டோநியூட்ரியண்ட் பாலிபெப்டைட்-பி இருப்பதை ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. இது சரண்டைன் என்ற கலவையையும் கொண்டுள்ளது, இது குளுக்கோஸை சர்க்கரை அல்லாத வடிவத்தில் சங்கிலியாக மாற்றுகிறது, இது தேவைப்படும்போது கிடைக்கும்.


Labels: ,

Wednesday, September 14, 2022

உணவில் இருந்து அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து பெற 7 எளிய வழிகள்

 

உணவில் இருந்து அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து பெற 7 எளிய வழிகள்

உணவில் இருந்து அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து பெற 7 எளிய வழிகள்

இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள் நீங்கள் தினசரி அடிப்படையில் வழங்கப்படும் உணவில் இருந்து அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை பெற நிச்சயமாக உதவும்.

உடலுக்குத் தேவையான புரதங்கள், லிப்பிடுகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் சரியான உட்கொள்ளல் அடிக்கடி கவனிக்கப்படுவதில்லை. இந்திய மருத்துவ ஆராய்ச்சி கவுன்சிலின் கூற்றுப்படி, 80% க்கும் அதிகமான இந்தியர்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்காக பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வதில்லை.

மக்கள் மெல்ல மெல்ல உடல் நலனில் அக்கறை கொண்டவர்களாக மாறினாலும், தங்களை எப்படி ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்வது என்பது பற்றி மக்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய தகவல்கள் இன்னும் நிறைய உள்ளன. HT லைஃப்ஸ்டைலுக்கு அளித்த பேட்டியில், தீப்தி ஜெயின், ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் சுகாதாரப் பயிற்சியாளரும், அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்தைப் பெறுவதற்கான பல வழிகளைப் பரிந்துரைத்தார்.

அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்தை அடைவதற்கும் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கும் வழிகளைப் பாருங்கள்:


1} உண்ணும் போது உங்கள் உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடுங்கள் மற்றும் வேலை, டிவி போன்ற கவனச்சிதறல்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். செரிமானம் உண்மையிலேயே தொடங்கும் இடத்தில் உங்கள் வாயில் இருந்து, அது உணவுக்குத் தயாராகும்படி உடலைக் குறிக்கிறது. உங்கள் உணவை மெல்லுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவை ஒரே நேரத்தில் எடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்கும்.

2}நீரேற்றமாக இருப்பது உங்கள் உடலுக்கு மிக முக்கியமானது. சோம்பல், மயக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கல் இவை அனைத்தும் நீரிழப்பு மூலம் வரலாம். நீங்கள் தினமும் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

3}உங்கள் உணவில் பலவகையான பதப்படுத்தப்படாத உணவுகள் உட்பட, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பரவலான நிறமாலையை அடைவதற்காக ஒவ்வொரு உணவு வகையிலிருந்தும் உணவை உட்கொள்ளுங்கள். உங்கள் காய்கறிகளிலிருந்து அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெற, உங்கள் உணவில் பச்சை காய்கறிகளையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சமைக்கும் போது, ​​குறிப்பாக அதிக வெப்பநிலையில் செய்யும் போது சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படலாம்.

4}உங்கள் உணவில் உயர்தர கொழுப்புகளை மட்டும் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். உயர் வெப்பநிலை சமையலுக்கு, தேங்காய் எண்ணெய், கடுகு எண்ணெய், எள் எண்ணெய் அல்லது நெய் பயன்படுத்தவும்; சாலட்களுக்கு, ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள்.

5}உயர்ந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே உட்கொள்ளுங்கள். இவை முழு தானியங்கள் மற்றும் பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கும். முழு கோதுமை மாவு, ஜோவர், பஜ்ரா மற்றும் ராகி போன்ற எங்களின் இந்திய கிளாசிக் வகைகளுக்கு மேலதிகமாக முழு கோதுமை பாஸ்தா, குயினோவா மற்றும் ஓட்ஸை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். அத்துடன் பருப்பு வகைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளையும் உங்களின் சுவை மொட்டுகளை அறியலாம். அவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் ஊட்டமளிக்கின்றன, மேலும் அவை நீடித்த ஆற்றலையும் வழங்குகின்றன.

6}மசாலாப் பொருட்களின் செல்வத்தை அங்கீகரிக்கவும். அழற்சி எதிர்ப்பு மசாலாப் பொருட்களை உட்கொள்வது இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு உதவுகிறது, வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இருதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

7}சமையலறையில் நான்ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். டெஃப்ளான் பூச்சு இரசாயனங்கள் வெவ்வேறு புற்றுநோய்கள் மற்றும் கட்டிகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன என்று நிபுணர் கூறுகிறார். வார்ப்பிரும்பு ஒரு அற்புதமான மாற்றாகும், ஏனெனில் இது ஒருமுறை பதப்படுத்தப்பட்டது, இது இயற்கையாகவே ஒட்டாதது மற்றும் உங்கள் உணவில் அதிக இரும்புச் சேர்க்கும் கூடுதல் நன்மையைக் கொண்டுள்ளது.

Labels:

Saturday, September 3, 2022

இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க பூண்டு உதவுமா? நிபுணர் பதில்கள்

இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க பூண்டு உதவுமா? நிபுணர் பதில்கள்

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு அளவைக் கட்டுப்படுத்த வழக்கமான மருந்துகள் பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க பல வழிகள் உள்ளன. இதை மேலும் ஆராய்வோம்.

யர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது தமனி சுவர்களுக்கு எதிராக இரத்தத்தின் விசை அதிகமாக இருக்கும் ஒரு நிலை. உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்காக வழக்கமாக வழக்கமான மருந்துகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க மாற்று அணுகுமுறைகள் உள்ளன. ஒரு ஆயுர்வேத மருத்துவர் டாக்டர் டிக்ஸா பவ்சர் சவலியா, அத்தகைய ஒரு முறையை முன்வைத்தார்: பூண்டு.

ஆச்சரியமா? அவரது வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து நேர்மறையான பின்தொடர்தல்களைப் பெற்ற பிறகு, டாக்டர் பவ்சர் தனது கிராமில் பகிர்ந்து கொண்டார், அதன் ஊடுருவும், தீவிரமான மற்றும் வட்டா-கபாவைக் குறைக்கும் அம்சங்களால், உடலின் சேனல்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, பூண்டு இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

அவர் பேசிய பூண்டின் சில நன்மைகள் இங்கே:

  • இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது
  • மூட்டுகளில் ஏற்படும் வலியைக் குறைக்கிறது
  • இது புழுக்களை நிராகரிக்கிறது (கிர்மி)
  • கொலஸ்ட்ராலை மேம்படுத்த இது சிறந்தது
  • இது இருமல் மற்றும் சளியை அமைதிப்படுத்துகிறது அல்லது விரட்டுகிறது
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த இது மிகவும் நல்லது
  • இது நமது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
  • இது நமது இரத்த சர்க்கரை அளவை சமன் செய்கிறது
  • இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது

பூண்டு வழங்கும் பல நன்மைகளைப் பகிர்ந்த பிறகு, அதை உட்கொள்ளும் சிறந்த வழியையும் டாக்டர் டிக்சா பகிர்ந்துள்ளார்.

  • வாத-கப பிரகிருதிக்கு, ஒருவர் தினமும் காலையில் 1 பல் பூண்டை மென்று சாப்பிட வேண்டும்.
  • பிட்டா (இதய பிரச்சனை உள்ளவர்கள்), பூண்டை நெய்யில் வறுக்கவும். நீங்கள் காலை உணவு அல்லது மதிய உணவுடன் கூட சாப்பிடலாம்.
  • இயற்கையில் சூடாக இருப்பதால் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.

மேலும், இந்த மூலிகையில் உள்ள பல்வேறு உயிர்வேதியியல் சேர்மங்களைப் பற்றி அவர் பேசினார், இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க உதவுகிறது.

  • ஆவியாகும் எண்ணெய் - 0.06-0.1%
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - அரபினோஸ், கேலக்டோஸ் போன்றவை
  • வைட்டமின்கள் - ஃபோலிக் அமிலம், நியாசின், ரிபோஃப்ளேவின், தயாமின், வைட்டமின் சி
  • அமினோ அமிலங்கள் - (அரினிக், அஸ்பாரஜிக் அமிலம், மெத்தியோனைன் போன்றவை);
  • என்சைம்கள் - அல்லினேஸ்
  • ஆவியாகும் சேர்மங்கள் - அல்லைல்ஆல்கஹால், அல்லில்தியால், அல்லில்ப்ரோபில் டைசல்பைடு போன்றவை.

உங்கள் உணவில் பூண்டை உட்செலுத்துவது உங்கள் உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகளை உட்கொள்வதை நிறுத்த வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல என்றும் சுகாதார நிபுணர் குறிப்பிட்டார். இது உடனடியாக நடக்க முடியாது. உங்களுக்கு பரம்பரை உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், தடுப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பூண்டு நுகர்வு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மூலம் அதை தடுக்க முடியும்.

இதைச் சேர்க்கும் போது, ​​இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த 21 நாட்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் பூண்டு எடுத்துக் கொள்ளுமாறு அவர் பரிந்துரைத்தார். 8-12 வாரங்களுக்கு நல்ல வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளை (கோக்ஷூர், அர்ஜுன் போன்ற மூலிகைகள் தேவைக்கேற்ப கூடுதலாக) நீங்கள் தொடர்ந்து செய்தால், உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகளின் தேவையைக் குறைக்க இது உதவும்.

Labels: ,